Чем кормить поросят: рацион по возрастам

Новорождённых поросят кормит матка: первые часы молозивом, затем молоком; с первой недели жизни поросятам начинают давать прикорм, после отъёма рацион первые две недели не меняют, а потом постепенно переводят на корм для доращивания и откорма. Ошибки в кормлении поросят обходятся дороже, чем у взрослых свиней: пищеварение ещё не окрепло, запасы организма малы, а потери часто приходятся на первые дни и на время вокруг отъёма. Ниже по порядку: от молозива до откорма, с механикой каждого этапа и без дозировок, которые нельзя проверить для вашего подворья.

Первые часы: молозиво

Самое важное событие в жизни поросёнка - первое сосание. Молозиво - первое молоко матки, густое, богатое белками и защитными веществами. Поросята рождаются без достаточной защиты от инфекций, и она приходит именно с молозивом, причём всасывается в кишечнике в течение ограниченного времени после рождения. Поэтому каждый новорождённый должен получить молозиво как можно скорее.

Что делать хозяину:

• Обсушить поросёнка чистой сухой тканью или соломой, освободить рыльце от слизи.
• Положить под обогрев - коврик, лампа - чтобы не простудился. Новорождённые плохо держат температуру тела.
• Подвести к соскам. Слабых и малых помогайте подсадить к передним соскам, где молока больше. Не пропускайте тех, кто лежит в стороне.
• Следить, чтобы все поросята сосали в первые часы. Сытый поросёнок тёплый, активный, с круглым животом; голодный - вялый, холодный, пищит и бродит.

Если у матки мало молока, поросят слишком много, часть сосков не работает или матка вялая и отказывается кормить, нужна помощь: подсаживают к другой матке с таким же сроком опороса, подкармливают заменителем молока из бутылки с соской по рекомендации ветеринара или зоотехника. Состав и разведение заменителей зависят от продукта; общий принцип - соблюдать инструкцию изготовителя и температуру, не кормить холодным и не кормить большими порциями.

Подсосный период: молоко матки и прикорм

Первые недели поросята живут на молоке матки. Матка кормит часто, обычно каждый час-полтора, но недолго. Молока у свиноматки хватает на всех, но на эффективность влияет её собственное кормление: подсосная свинья ест много и должна получать качественный корм с достаточным количеством воды, иначе молока станет меньше, а сама она похудеет.

Прикорм вводят с 5-7 дня жизни. Так указывают методические материалы по выращиванию поросят: поросят начинают приучать к корму с пяти-семи дней. Зачем так рано. Молока матки со временем перестаёт хватать на быстрый рост, а пищеварительная система поросёнка должна заранее научиться принимать твёрдый корм, иначе после отъёма начнутся расстройства. Кроме того, прикорм заставляет работать ферменты, и поросёнок легче переходит на самостоятельное питание.

Как организовать прикорм:

• В станке отводят место для поросят, недоступное матке: огороженный уголок, лаз, лоток.
• Корм кладут в небольшую кормушку или лоток, всегда свежий; остатки убирают, чтобы не киснул.
• Сначала поросята только пробуют, нюхают и играют. Это нормально. Постепенно они начинают есть.
• Корм должен быть вкусным и легкоусвояемым: специальный комбикорм для поросят-сосунов (престартер), мелкая сухая крупа, поджаренное молотое зерно, немного сладкого. Бренды здесь не называются. Выбирайте по составу и назначению для возраста.
• Рядом ставят чистую воду. Поросята пьют воду уже с первой недели, и её отсутствие приводит к тому, что они лижут грязь и лужи.
• Корм дают понемногу, чтобы не оставалось остатков, но часто - несколько раз в день.

Параллельно решается вопрос с железом. У новорождённых поросят в организме мало железа, а молока свиньи оно почти не поступает; без добавки развивается анемия: поросята бледнеют, слабеют, отстают в росте. Меры принимает ветеринар по принятой схеме: назначает препараты железа в нужный день и в нужной форме. Самостоятельно дозировки подбирать не стоит.

Слабые и отстающие: докорм и подсадка

В каждом помёте бывают поросята послабее. Они не прорываются к соскам, мёрзнут и не растут. Если их оставить, они обычно погибают в первые дни. Что помогает.

Распределение сосков. В первые дни слабых подсаживают к лучшим соскам, а сильных от них отодвигают. Некоторые хозяева закрепляют за поросёнком определённый сосок: он быстро привыкает и сосёт на своём месте.

Выравнивание помёта. Когда у матки родилось больше поросят, чем у неё работающих сосков, часть малышей подсаживают другой матке с похожим сроком опороса. Чужих поросят лучше обмазать подстилкой или молоком принимающей матки, чтобы запах не вызвал агрессии, и подсаживать в первые часы, пока малыши не успели привыкнуть к своей. Если второй матки нет, остаётся докорм из бутылки по рекомендации ветеринара.

Тепло. Слабый поросёнок прежде всего должен согреться. Поросята без обогрева быстро теряют температуру, перестают сосать и погибают. Поэтому у отстающих первое дело - тёплый коврик и сухая подстилка.

Наблюдение. Слабых проверяют несколько раз в сутки. Если поросёнок не прибавляет, лежит вяло или у него понос, показывают ветеринару. Отдельный станок для слабых помогает, но изолированность сама по себе стресс, поэтому его держат рядом с остальными.

Отъём: когда и как

Возраст отъёма определяется технологией хозяйства и состоянием поросят. На больших фермах он чётко задан, на подворье его часто ориентируют на возраст и вес. Раньше отнятые поросята быстрее освобождают матку, но тяжелее переносят стресс; позже отнятые крепче, но матка тратит ресурс. Какой возраст выбрать, зависит от вашей цели и породы; уточните у заводчика или зоотехника. Станки для опороса в справочниках рассчитаны на содержание матки с поросятами примерно до 30-дневного возраста, но это лишь рабочая рамка, а не обязательный срок отъёма.

Критерии готовности:

• поросята хорошо едят прикорм, а не только пробуют;
• они упитанны и активны, прибавляют в весе;
• нет болезней, поноса и вялости;
• матка не истощена или, наоборот, пора отдыхать.

Способ отъёма. Самый щадящий - убрать матку из станка, оставив поросят в привычной обстановке, и сохранить тот же корм, тот же станок, ту же группу. Тогда у малышей меньше стресса: место знакомо, соседи те же, корм прежний. Менять нужно как можно меньше: корм, воду, помещение, группу, температуру. Чем больше перемен одновременно, тем выше риск расстройств.

Матке на время отъёма снижают корм и воду, чтобы молоко перегорело без воспаления вымени; потом она возвращается к обычному рациону. Следят за выменем: уплотнения, жар, боль - повод для ветеринара.

После отъёма: две недели без перемен

Самое опасное время для поросят - первые недели после отъёма. Они лишаются молока матки, их пищеварение должно перейти на растительные корма, а кроме того, они переживают стресс. Поэтому первое правило звучит так: не менять рацион, режим кормления и способ подготовки корма в первые две недели. В методических материалах указано, что в первые 12-15 дней после отъёма рацион, режим кормления и подготовку кормов не изменяют.

Что это значит на практике:

• Продолжайте давать тот же корм, который поросята ели до отъёма, в том же виде - сухой, влажной кашей, если так привыкли.
• Кормят чаще, чем потом: небольшими порциями несколько раз в день, чтобы не перегружать желудок.
• Вода всегда чистая и доступная.
• Температура в станке в этот период должна быть повыше. В таблицах микроклимата для ферм для поросят на доращивании приводят значения порядка 24-28 градусов; на подворье важно, чтобы не было сквозняка и холодного пола.
• Группы не перемешивают; не перемещают и не пугают.
• Следят за стулом, аппетитом, шерстью: понос, вялость и отказ от корма - тревожные признаки.

Через две недели корм начинают менять - постепенно, в течение нескольких дней: доля нового растёт, прежнего снижается. Так организм привыкает без сбоев.

Доращивание: от отъёма до роста

После отъёма поросята переходят на период доращивания. Их корм - комбикорм для молодняка, зерновая смесь, добавки белка и минералов. Раньше шли сложные рецепты, теперь большинство подворий используют готовые комбикорма, подбирая по возрасту и назначению. Если вы смешиваете сами, нужны точные пропорции, и стоит согласовать их с зоотехником: нехватка белка, кальция, фосфора и витаминов приводит к отставанию в росте и костным нарушениям.

Что учитывать в рационе молодняка:

• Белок. Растущему организму нужен белок хорошего качества. Источниками служат бобовые (горох, соя после обработки), жмыхи и шроты, молочные продукты, рыбная мука (в разумных количествах, без запаха).
• Энергия. Основа - зерно: ячмень, пшеница, кукуруза, овёс (в небольшой доле, ввиду клетчатки).
• Клетчатка. Молодняку её нужно меньше, чем взрослым, поэтому грубые корма в раннем возрасте ограничены.
• Минералы и витамины. Соль, мел, фосфаты, премиксы. Избыток соли опасен для свиней: он вызывает отравление, особенно при нехватке воды.
• Сочные корма вводят позже и понемногу: варёный картофель, свёкла, морковь, зелень.

Режим кормления в этом возрасте - три-четыре раза в день; корм съедается за короткое время, без остатков. Остатки убирают.

Контроль роста. Поросят взвешивают или оценивают на глаз и сравнивают с ориентирами для вашей породы. Отстающих выделяют в отдельный станок и подкармливают. Большой разброс по весу в группе - сигнал, что слабые не успевают к кормушке или больны.

Откорм: что меняется

Когда поросята подрастают, их переводят на откормочный рацион. Цель - набор мяса или сала, в зависимости от направления. Основа рациона: зерно, комбикорм для откорма, картофель, свёкла, зелень, отходы пищевые после термической обработки, жмыхи. Белка в откормочном рационе меньше, чем в рационе молодняка, а доля энергии больше, и ближе к концу откорма её нужно контролировать, чтобы не получить слишком жирных животных, если цель - мясо.

Кормление в откорме обычно два-три раза в день. Количество корма определяется по росту и упитанности и повышается постепенно. Температура комфорта для откормочных свиней ниже, чем для малышей: в таблицах микроклимата приводят значения порядка 20-24 градусов при влажности 65-70 процентов, а в других источниках зона комфорта оценивается как 15-22.

Срок и вес убоя зависят от породы и цели; сроки определяют по состоянию животных и рекомендации заводчика. Перед убоем не нужно резко менять корм. Требования к убою и вывозу мяса определяются правилами ветеринарной службы вашего региона.

Как понять, что кормление налажено

Хорошо накормленные поросята выглядят так: круглые упругие бока, гладкая шерсть, подвижность, живой интерес к корму, плотный нормальный стул, ровный рост без отстающих. Недокормленные - острый хребет, впалые бока, лохматая щетина, вялость. Перекормленные - вялые, с жидким стулом, со вздутым животом и отказом от корма.

Основные инструменты проверки: взвешивание и осмотр. На подворье не всегда есть весы, но поросят можно взвешивать в мешке на безмене или оценивать по размерам и сравнивать между собой. Записывайте даты и вес: так видно, растут ли поросята равномерно. Если рост остановился, ищите причину: корм, вода, температура, болезни, тесные станки.

Корм проверяют по остаткам. Если после кормления остаётся много, порции велики или корм не нравится. Если корм съеден мгновенно и поросята ищут ещё, порции малы. Остатки убирают, чтобы не скисали.

Меняйте рацион по возрасту и весу, а не по календарю. Одни поросята растут быстрее, другие медленнее, и ориентироваться нужно на каждую группу. В группах стараются собрать животных одного размера, чтобы крупные не отбирали корм у мелких.

Поение и ошибки кормления

Поросёнок без воды не ест. Вода - самый важный корм. Даже когда молока у матки достаточно, поросята уже в первую неделю тянутся к воде. После отъёма вода нужна всегда. Поилки подбирают по размеру, их регулярно моют, зимой следят, чтобы вода не замёрзла.

Типичные ошибки кормления поросят:

• запоздалый прикорм: поросята не научились есть, и после отъёма отказываются от корма;
• резкая смена корма после отъёма;
• кислый, заплесневелый, залежавшийся корм;
• избыток зерна без достаточного количества белка и минералов;
• нехватка воды или грязная вода;
• холодное и сырое помещение: энергия корма уходит на согрев, а не на рост;
• тесные станки, из-за которых слабые не добираются до корма;
• кормление молоком или заменителями холодным и большими порциями;
• самостоятельное лечение вместо вызова ветеринара.

Признаки неблагополучия

У поросят болезни развиваются быстро, и за сутки состояние может ухудшиться. Вызывайте ветеринара, если:

• поросёнок вялый, прячется, лежит отдельно, не встаёт к кормлению;
• понос, особенно жидкий, с кровью, с резким запахом, в первые дни и после отъёма;
• бледная кожа и слизистые, слабость, отставание в росте - возможна анемия;
• кашель, чихание, одышка, истечения из носа;
• красные или синюшные пятна на коже, особенно на ушах, брюшке;
• судороги, шатание, подёргивание;
• гибель нескольких поросят за короткий срок.

До приезда изолируют больных, поддерживают тепло и чистоту, дают воду; лекарства без назначения не применяют. Важнейшая профилактика - сухость, тепло, чистота, молозиво в первые часы, прикорм с первой недели, плавные переходы и порядок в станках. Прививки и обработки проводят по схеме, которую составляет ветеринар района.